龙虾尾取自小龙虾头以下尾部多肉部位。单冻龙虾尾选自优质淡水小龙虾为原料。利用水质好、无污染源的稻虾连作养殖技术,使得龙虾尾肉质更为鲜美. 淡水龙虾性温味甘，入肝、肾经；龙虾尾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；龙虾尾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富。龙虾尾还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。
不适宜吃虾人群：患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。对小龙虾过敏者不宜吃虾；痛风病人不宜吃虾，因为龙虾含有大量嘌呤，易引发痛风。
本公司推出的单冻龙虾尾是烧烤、盐焗、油焖、料理、铁板烧的专用原料,而且食材简单易做，不含任何防腐剂，是酒店、家庭餐桌、旅行、休闲首选的美味佳肴。
