12月6日，以“生态绿色美广西，加工特色好产品”为主题第三届广西名特优农产品交易会（以下简称“农交会”）在桂林国际会展中心隆重开幕，包括粮、油、果、蔬 、畜、水产等超3000种参展产品集中展示广西农业名特精品、生态环保理念及乡村旅游特色。自治区副主席陈章良宣布本届农交会开幕。
记者在现场看到，总面积2万平方米的展馆内一片“瓜果飘香、五谷丰登”的喜庆氛围，荔浦芋、阳朔金桔、灌阳红薯、恭城脆柿等特色农产品代表人气倍旺，不少市民在展区参观并挑选购买喜爱的特色农产品。在广西创意农业精品展区内，家庭立体管道智能自动化无土栽培系统，可实现在家庭阳台、展厅种菜； 以农产品和农业副产品为原料，经人工创意设计制成的一幅幅五谷画、牛皮画等创意手工艺品同样吸引了大批市民游客的目光。
商务部市场建设司副司长许波在开幕式上致辞称，广西在果蔬集中上市期举办农产品交易会，助于疏通流通渠道，优化流通链条，促进市场资源配置，缓解“卖难”、“买贵”。他表示，商务部今后将继续重点支持广西农产品流通网络建设，帮助广西聚合资源，加强冷链物流、产销集配中心建设，增强市场调控能 力，保障均衡供应，进一步完善农产品流通体系建设，更好服务三农。
陈章良副主席在开幕式讲话中说，作为农业大省(区)，广西蔗糖、桑蚕、木薯等产品居全国第一位，越冬果蔬生产优势明显，是我国“南菜北运”的重要基地。今年前三季度，全区第一产业增加值1185.9亿元，同比增长5.6%，高于全国同期1.4个百分点，创近三年来最高增长水平；全区农民人均现金收入3774元， 同比增长17.6%，比全国平均增速高1.5个百分点。全年粮食总产量1484.9万吨，增长3.85%，是近五年来的最高产量。
据桂林市委书记、市人大常委会主任刘君介绍，桂林市近年来着力推进广西“特色效益农业示范市”、“ 乡村旅游农业示范市”、“吨粮万元田建设示范市”和全国“生态循环农业示范市”创建。初步预计，2012年全市实现农林牧渔业总产值将达到412亿元，同比增长5.7%；农业增加值225.9亿元，同比增长5.6% ；农民人均纯收入7116元 ，同比增长12.5%。
开幕式上，第三届广西名特优农产品交易会举行招商推介项目签约仪式，区内外30家农产品生产、加工、 流通、销售和投资企业分别签订了项目合作合同。
据悉，为期一周的农交会还将举办第二届广西名特优农产品交易会金银奖产品展，广西创意农业发展座谈会，农超对接，经贸洽谈及农业合作项目签约仪式等系列活动。
