我区已建立两家跨地区生猪专业合作社
日前,扩容后的杭州兴荣生猪专业合作社正式成立,这是我区第二家跨地区的生猪专业合作社。
其实,早在2006年,我区就已成立了首家跨地区的生猪专业合作社——杭州农法生猪专业合作社。成员们都纷纷在各自的合作社里寻求到了技术指导和品种改良服务,尝到了“抱团”发展的甜头。
优质纯种猪代替杂牌猪
优良的种猪,可以培育出优良的仔猪,也切实关系到市民的餐桌。
记者了解到,由于二元猪、三元猪等这些杂牌猪种比纯种猪的价格要便宜一些,所以一般散户会选择杂牌猪进行养殖。其实虽然优质种猪进价贵些,但相比其他品种,具有瘦肉多、出栏率高生长速度快等特点,更重要的是种猪出栏后,其市场价格要比杂牌猪高出一截,所以从长远角度来看,纯种猪的市场竞争力更强。
杭州兴荣生猪专业合作社拥有“大长”、“斯格”等多个优质种猪品种。社员只要在加入该社之后就可以以每头纯种猪1300元的价格购进,这比市场上要便宜200元。目前,已有不少合作社成员有了引进纯种猪的打算。
养殖成本大大降低
“以前我们养殖场存栏母猪在80头左右,按照一年配种两次的频率计算,一年采购试管精液的成本就要五六千。现在加入合作社后,光购买试管精液的钱就能足足便宜一半。”戴村镇某养殖场负责人任妙江是兴荣生猪专业合作社的新社员,说起加入合作社的好处,他滔滔不绝。
今年,该合作社建成了全区唯一一家浙江省一级猪人工授精站。工作人员户会根据养殖户的要求直接上门服务,向养殖户发放公猪精液,指导帮助实施对猪人工授精。
不仅如此,农法生猪专业合作社还推行了标准化养殖,统一处理排泄物,统一提供防疫防治等技术服务,再加上饲料、兽药这些全由合作社统一采购,仅饲料成本就能便宜60元/公斤以上,让养殖户享受到了看得见摸得着的实惠。
拉长产业链规避市场风险
在2010年“猪流感”盛行时,猪价一度跌到了谷底,而农法生猪专业合作社的社员在产加销一体化的养殖产业链模式中减少了风险。
同时,该合作社还在萧山区各大农贸市场陆续设立多个品牌放心肉连锁销售店,向企业、学校等集体食堂配送2万多头商品猪,进一步拓宽了销售渠道。”
为了进一步养猪的自然风险和市场风险,该合作社在萧山肉类加工有限公司内新建了2间冷库,同时设立冷鲜肉屠宰加工车间,配置分割肉流水线设备、真空包装机、检测机、绞肉机等。“以前我们把猪养好后,要想方设法请人来买,现在有了这些冷库、深加工设备之后,我们就可以自行处理库存商品猪,农民效益得到了保障。”楼法庆说。
投稿人:北京林业大学