使用国内首创富硒技术
仁风精品富硒西瓜皮薄而脆、肉质甜美多汁，采用了国内首创的富硒技术，如今已是济南市民西瓜消费的首选品牌。“除了‘七统一’，我们的西瓜绝不使用化学肥料，只用有机肥；在每年的11月育苗，12月嫁接、定植，因为这个季节没有病虫害，也就不用任何农药。我们甚至还要求少浇水，控制瓜秧生长，以保证西瓜质量。”济阳县仁风镇有关负责人说。
仁风西瓜之所以卖得快、卖得好，与其“富硒”品质不无关 系 。他们与省农科院合作，对 西 瓜品种进行了反复改良糖量远远超过了市场上一般西瓜品种，通过浸种、叶面喷施等方式，使西瓜含硒量达到普通西瓜的5倍。
科研和现代化经营为龙头
“要推进西瓜生产产业化进程，必须强化科技投入，抓好示范基地建设，最终形成以科研带基地，以基地扩规模，以规模增效益的良性发展格局。”仁风镇负责同志介绍说。他们以基地为中线，全部建成钢架结构冬暖式标准棚，而且棚内全部建有沼气池，“棚池合一”生产模式使西瓜品质从源头得以保证。目前，全镇已建成江家、西街、大里、侯家、索家、东街6处高标准西瓜大棚示范基地。“在西瓜生产上我们实行公司化运作方式，西瓜育苗、生产、销售全部由‘中国西瓜之乡瓜果销售有限公司’经营。”仁风镇有关负责同志告诉记者，为适应消费者追求绿色、纯天然、无公害的消费观念和国家无公害和标准化要求。他们在西瓜生产上重点抓好“六统一”，即：统一供种、统一育苗、统一管理、统一富硒、统一施用生物肥、统一销售，确保了西瓜品质，赢得了消费者青睐。目前，“仁风”富硒精品西瓜的种植面积达到了1万亩，年产量可达1500万公斤，实现销售收入1.2亿元，人均增收近两千元。
质量监管打响“仁风”品牌
在仁风富硒西瓜生产基地，工作人员一边装箱，一边往箱子里放信誉卡，上面注明了生产者、检验者、上市时间、监督电话等内容。工作人员说：“这是方便客商监督，一旦发现质量问题，马上就能追根溯源。”
为切实加强农产品质量管理，他们为农户制定了生产管理档案，建立了农药残留检测室，制定了相应的检测制度，对所有上市的西瓜全部用测量计测量成熟度和含糖含硒量，不合格的一律不准销售；印制了统一的包装箱，每箱内都有一张信誉卡，每张信誉卡注明含糖量、种植者、验级员号码、收购日期、监督电话，每个西瓜贴有质量证明标志，真正做到了每个瓜都有“身份证”，每一个瓜的质量都可追溯到生产者。
基地建设和质量监管是基础，品牌打造和叫响才是“仁风”瓜畅销市场的关键。他们成功注册了“仁风”牌西瓜商标，并对包装箱进行了整体注册，申请了“富硒标志”，先后举办四届西瓜文化节，并且每年都开展“西瓜状元”评选、“科技进农家”、“农家乐乡村游”和、“吃西瓜比赛”等特色活动，并在国道220线竖起“中国西瓜之乡”宣传牌，进一步打响了西瓜品牌。
目前，全镇已发展有高温大棚西瓜1万亩，小拱大棚西瓜1万亩，大田西瓜2万亩，每个高温大棚年收入超过3万元。“仁风”牌富硒精品西瓜先后荣获“国家级无公害农产品”、“山东省著名商标”、“绿色食品”、地理标志产品等称号，“仁风”富硒西瓜品牌已成为助农增收的“金字招牌”。(信息来源：济南日报）
