在离长阳县城十五分钟车程的地方有一个小村庄,叫两河口村,村子里有着一片醒目的温室大棚,大棚里有着一位其貌不扬的香菇专家。
他叫李祥满,是龙舟坪镇两河口村的一名普通村民,也是远近闻名的“菌种大户”。在人群中相遇,大家一定不会把他和专家联系起来,看起来就是一名普普通通的务农人,可就是这样的一个人在夜以继日的坚持中,通过数年的自主创新、探索研究,探出了野生羊肚菌的规模化种植道路。下面让我们一起走进李祥满的故事,来看看他是如何带领乡亲们走上致富之路的。
李祥满说,他和羊肚菌的缘分开始于他2019年参加的宜昌市农业农村局组织的食用菌高素质农民职业培训,在那场培训会上,他第一次如此全面的了解到食用菌的相关知识,并看准了这一产业的发展优势和市场前景,觉得将来可以带领村民们共同发展食用菌产业,一起发家致富。此后,又参加了长阳农业农村局主办的高素质农民培育班,通过培训了解到了食用菌广阔的发展前景,给自己打开了思想的大门,为自己发展食用菌这一行业树立了决心与信心。经过一年多的摸索和学习,“于是我产生了一个大胆的想法,为何不能将野生菌种产业化呢?”这个念头一直跟随着他,为自己后来发展这一行业埋下了一颗富有活力的种子。
回到长阳后,他便向身边的亲人朋友谈起这个想法,起初也有很多反对的声音“你一个种田的,哪搞得来这种技术活?”“要是这么好做,别人早就做了还轮得到你吗?”李祥满说“大道理我都不懂,我只晓得世上无难事只怕有心人,我们一起努力,肯定能行!”“现在党和国家政策这么好,又有长阳农业农村局技术、政策上的支持,没有后顾之忧怕什么呢?”再后来,他遇到了他的合作伙伴覃建军,在他们共同协作努力下,支持他俩的人也越来越多,两河口村蔬菜专业合作社在一片欢呼声中从传统种植向特色产业种植转型。
李祥满不停的摸索和学习,一次偶然的机会,在一个讲解食用菌的视频上,他发现了野生菌菌种具有抗病性强、抗逆能力强、营养价值高等诸多优势,“于是我产生了一个大胆的想法,寻常的菌子到处都有,我们为何不能将野生菌种产业化呢?那样收益也够高,竞争力也强。”说干就干,李祥满转变了思路,将目光放到了野生羊肚菌的身上。羊肚菌是一种优良食用菌,因形似羊肚而得名,味道极其鲜美,可药用,有益肠胃,化痰理气的功效。含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸等多种人体必需氨基酸。
随后他通过各方面渠道,四处找人请教和查阅相关资料,购买了专业的设备反复实验,通过消毒杀菌、组织分离、无菌台培养菌种等系列措施来做出菇试验。功夫不负有心人,他不负众望,多方努力下,首批十四座大棚种植试验成功,长势喜人。成功的掌握了羊肚菌核心繁种技术,随后在2022年便开展了规模化种植。
目前,合作社大棚生产面积达到了40亩,亩产高达400—500公斤,年产值超160万元。2023年他们通过抖音、朋友圈视频号制作羊肚菌宣传视频,已有许多家外地客户到访,寻求合作,收益越来越可观。一枝独秀不是春,百花齐放春满园。在李祥满和他的合作伙伴覃建军共同努力下,已有数十户村民提出了想加入他们的合作社共谋发展的意愿。长阳野生羊肚菌种植技术正在他的带领下逐渐普及,合作社带领合作农户通过参与羊肚菌产业也成功的走上了增收致富之路,预计明年种植面积将突破150亩。合作社正筹备扩大羊肚菌繁种规模和种植规模,利用长阳的高山立体气候,在不同海拔种植羊肚菌,探索出更多优势特点的菌类,带领乡亲们大干一场。长阳野生羊肚菌种植的道路将越走越宽,该特色产业也将成为两河口村一张靓丽的名片,为推进乡村振兴趟出了一条新路子。