据百科解释，是指在互联网开放的网络环境下，买卖双方基于浏览器/服务器的应用方式进行农产品的商贸活动，它是互联网技术变革农产品流通渠道的产物，是一种新型的商业模式。
据业内表示，国内传统农产品流通销售过程（从农产品产出到消费），通常要经历农产品经纪人、批发商、零售终端等多层中间环节，这类方式具有信息流通不畅、流通成本过高的严重问题，直到互联网的出现，恰好改进了其弊端，并将农产品的流通渠道变成网络状，进而衍生出以下5种不同的农产品电商模式：
1、C2B/C2F模式（即消费者定制模式）。这类模式是农户根据会员的订单需求生产农产品，然后通过家庭宅配的方式把自家农庄的产品配送给会员。
这种模式的运作流程分为四步：
第一步、农户要形成规模化种植及饲养；
第二步、农户要通过网络平台发布产品的供应信息招募会员；
第三步、会员通过网上的会员系统提前预定今后需要的产品；
最后一步、待产品生产出来后，农户按照预定需求配送给会员。
盈利方式：收取会员费，即会员的年卡、季卡或月卡消费
优势：提前定制化生产，经营风险小
劣势：受制于场地和非标准化生产的影响，市场发展空间有限
2、B2C模式（分平台型B2C和垂直型B2C两种）。即商家到消费者的模式，它是经纪人、批发商、零售商通过网上平台卖农产品给消费者或专业的垂直电商直接到农户采购，然后卖给消费者的行为。
此类模式是当前的主流模式，它又可以细分为两种经营形式：
一种是平台型的B2C模式，如天猫、京东、淘宝；
一种是垂直型的B2C模式（即专注于售卖农产品的电商模式），如我买网、顺丰优选、本来生活等。
盈利方式：产品销售利润、平台入驻费用、产品利润抽层等
优势：中介角色，无需承担压货的风险
劣势：对平台的流量、供应链要求高
3、B2B模式（即商家到商家的模式）。这类模式是商家到农户或一级批发市场集中采购农产品然后分发配送给中小农产品经销商的行为。这类模式主要是为中小农产品批发或零售商提供便利，节省其采购和运输成本。
盈利方式：产品采购批发差价利润、服务费用
优势：无需承担压货的风险、链接上下游，发展空间大
劣势：对平台的流量、供应链、信息服务要求高
4、F2C模式（即农场直供模式）。即农产品直接由农户通过网上平台卖给消费者的行为。
盈利方式：产品售卖利润
优势：可以快速建立消费者的信任感
劣势：受制于场地和非标准化生产的影响，市场空间有限
5、农业社区O2O模式。也就是线上线下相融合的模式，即消费者线上买单，线下自提的模式。
盈利方式：产品售卖利润
优势：社区化模式，物流配送便利快捷
劣势：地推所需成本较高
上面5种不同的农产品电商模式适合不同的农产品，它们各有优劣势，并无绝对的优劣之分。
