从2004年粮食恢复增产，到2007年提前达到“十一五”制订的粮食综合生产能力稳定在1万亿斤的目标；从粮食产量连年稳定在1万亿斤以上，到2011年我国粮食总产达到11424亿斤、人均粮食占有量达到创纪录的852斤，我国粮食产量不断迈上新台阶成为农业农村经济中最突出的亮点。
党的十六大以来，中央着眼经济社会发展全局，加强“三农”工作，更加重视粮食生产，出台了一系列强农惠农政策，促进粮食生产恢复发展和农村经济全面发展。十七届三中全会明确提出，粮食安全任何时候都不能放松，要把发展粮食生产放在现代农业建设的首位。中央连续八年发布指导“三农”工作的一号文件，都明确提出巩固和加强农业基础地位，稳定发展粮食生产。国家实行了重点粮食品种最低收购价；对产粮大县进行奖励补助；粮食直补、良种补贴、农机具购置补贴、农资综合补贴等“四补贴”资金由2004年的145亿元扩大到2011年的1406亿元。
