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刘沩,1984年生,宁乡县沩山乡人,沩山沩印养鸡专业合作社理事长。
本报讯(记者 李广军 通讯员 戴届全)2年前,宁乡小伙刘沩关掉了自己在广东的工厂和外贸公司,回家做起了网上卖鸡的生意。如今,他的生意越做越大,每月可销2000只土鸡、12万个鸡蛋。昨日,展望自己“沩印养鸡专业合作社”的前程,刘沩充满信心:“明年我们将扩建新的基地,争取做到销售土鸡40000只、鸡蛋200万个!”
卖掉外贸公司,联合村民养土鸡
“咯——咯——咯”,一只只1公斤大小的五黑土鸡在竹林草地里自在地唱着歌、觅食昆虫。刘沩兴办的“沩印生态养殖场”就坐落在群山环抱、绿树掩映的八角溪村。
1984年出生的刘沩是土生土长的沩山人,最初他在广东做工厂管理,几年时间下来他拥有了自己的灯具工厂和外贸公司。“在公司业绩蒸蒸日上的时候,我的右腿膝关节被确诊为骨巨细胞瘤,医生下了病危通知,只能忍痛卖掉自己的心血。”刘沩回家休养,爱动脑筋的他决定不再南下,而是在自己家乡卖鸡。
刘沩联合村民们一起建立“沩印养鸡专业合作社”,并注册了“沩印”商标。“也就是‘沩山印象’的意思。”刘沩介绍,到今年八月,养鸡专业合作社已经进入正轨,合作社全部采取小户散养的模式,现有存栏土鸡16000只,每天可出3000-5000个绿壳土鸡蛋,“到了下个月,新的一批土鸡开始产蛋,每天又可多出产初生绿壳土鸡蛋2000-3000个。”
“这些土鸡除自己觅食昆虫、饮用山泉外,我喂的全部是自产的碎米、稻谷、菜叶。”刘沩告诉记者。
消除顾客疑惑,筹建网上可追溯平台
2012年2月,刘沩在淘宝网上开了一家名叫“沩印生态养殖”的店铺,他将自己养鸡生产的全过程拍片并制成网页,放在网店、QQ空间和微博上,供顾客和网友参观、浏览,以消除疑虑。“目前我正在筹备建立自己的网上可追溯平台,今后通过这个平台可以查询到整个养殖生产流程和基地视频直播。”
“网店起初每天只有几个顾客,现在已经有上千个固定客户,宁乡县城还有几十个实体店销售代理点。”刘沩介绍,现在每个月可销土鸡2000只左右、销蛋12万多个,深受顾客欢迎。
“中秋节前几天,在我这里的绿壳土鸡蛋订单就有3000多份……现在主要是保证质量,扩大影响,争取明年销售土鸡40000只,鸡蛋200万个。”刘沩表示,2015年,合作社将在沩山扩建新的基地,包括藏香猪、黄牛、生态鱼的养殖以及烟熏腊肉、火焙鱼、坛子菜、干菜的加工等。
相关案例:村姑不服输,网上卖鸡蛋
孙玫今年35岁。她介绍说,她每年春节看到众多在外乡贤返乡过年,走的时候都会带走许多家乡的草鸡和草鸡蛋,送给外地的朋友。看到这些,她眼前一亮,随后就做了一个市场调研,她发现苏北草鸡纯香美味,很受周边特别是江浙沪大城市的欢迎。于是,2012年,她承包了村里20多亩林地,率先办起散养草鸡养殖场,所有草鸡全部散放于树林中,以觅食青草、蔬菜、虫子等食物为主,辅助玉米、豆粕、小麦饲喂。
随着一声声“咯咯嗒”开叫,孙玫养的第一批草鸡开始下蛋了。怎么把鸡蛋销出去,成了时常困扰她的难题。那时正值夏季,鸡蛋放不了几天就坏了。
一次偶然的淘宝购物,让她有了开淘宝店的念头。她白天工作,晚上就在淘宝网上搜寻各个农产品店学习,从最基本的网店注册,到新店的店铺装修,再到每个宝贝的详细描述,她都仔细琢磨。就这样,她的土特产淘宝店开业了,销售草鸡、草鸡蛋、宝应大米、菜籽油及宝应地区各类特色农产品。
开店后9天才做成第一单
店是开业了,但一个新店没有销量,没有信誉,自然没人问津。孙玫给自己所售的宝贝拍照、美图、描述。为了能拍到一张草鸡自由嬉戏的照片,她需要在草地里蹲上半天,晚上还要对图片进行整理、美化。
在店铺正式开业的第9天,有个上海客户来询问草鸡蛋,客人上门的“叮咚”声使得她热血沸腾。她仔细讲解了草鸡是如何饲养、怎么防疫,鸡蛋怎么包装、怎么运输,那位客户非常满意,立即下单购买30只鸡蛋,价值48元。第一笔生意就这样成交了,她高兴得一夜没睡。
将来打算在全国开连锁
因为白天需要工作,包装鸡蛋都只有在晚上完成。客户需要草鸡,她都是晚上杀好,灯光下一根根拔除鸡毛。慢慢地,小店生意好了起来,目前就快升钻了。
“鸡蛋用四五层泡沫套包裹好,防震抗摔,运输非常安全。”见到记者,孙玫非常兴奋。她告诉记者,网上销售鸡蛋以来,好评不断,没有接到一个投诉,每年有好几万元的鸡蛋销量。接下来,她的梦想就是把自己的淘宝店做成全国家喻户晓的知名品牌,让生态农产品走向全国。
专家点评
宁乡县青年创业协会会长杨鹏
对于农村产品土生土长的追求,使农村网络创业成为一个全新机会。这种“农场+电商”模式,从源头上保证货源,通过高质量高服务标准获取高毛利的方式,也是创业的一种手段。创业不易,投资农业也一样不易,但是我相信只要肯动脑,广开思路,拓展视野,掌握市场,要赚钱还是机会多多的。