深秋时节，开鲁县东风镇红辣椒市场一派繁忙景象。来自辽宁锦州的客商殷忠对记者说：“今年这里的红辣椒品质、色泽、规格都好于往年，目前，我已经加工、冷藏鲜椒5000吨了，每周发往韩国200吨左右。这几天，干椒也陆续开始上市，我准备再收购一些。”
经过多年发展，红辣椒已成为开鲁县农民增收的主导产业。但2012年以来，受国内外大环境影响，红辣椒市场起伏不定，一度影响了农民种植的积极性。针对这一现状，该县今年将红辣椒新品种的选育推广作为发展红辣椒产业的重中之重，通过新品种对比试验，并采用工厂化育秧、秧苗二次移栽、膜下滴灌和测土配方施肥等先进技术，进一步提高了红辣椒的品质。
据了解，该县35万亩红辣椒现已全部实现标准化生产，大旱之年丰收，预计总产量可达到7亿公斤，总收入达14亿元以上。仅此一项，全县农民就人均增收2300元。
捧着鲜红的辣椒，吉日嘎郎吐镇四合福村种植户邹光祖难掩心中喜悦：“今年，政府不仅给我家26亩地全部上了膜下滴灌，而且还提供秧苗和全程种植技术服务，亩产达到了2000多公斤，加上今年辣椒行情好，一下比去年多收入2万多块钱！”
