一家开业仅半年的“卖菜”公司竟然能够获得千万元级的天使投资。8月中旬，任牧、陈文、黄炽威创办的“青年菜君”获得了梅花天使创始合伙人吴世春与九合创投创始合伙人王啸联合提供的千万元级A轮投资。他们为白领们设计的晚饭程序是：下班回家出地铁口，到门店取上预订好的半成品菜，到家炒炒、煮煮，半个小时之内就能吃上可口的晚餐。
任牧、陈文、黄炽威是中国人民大学社会与人口学院2004级的学生。2013年，毕业工作几年后，接近而立之年的3人作出了一件让别人大跌眼镜的选择——辞掉年薪十几万元的“正经工作”去卖菜。当然，他们不是摆地摊儿，而是以O2O(online To Offline，意为“线上到线下”)模式销售新鲜、方便的半成品菜。
这3个小伙伴都是“第一代北京移民”，即留在北京的外地人，父母并不在身边。他们发现，及时吃上可口、安全的晚饭一直是生活中的难题。这样的场景发生过无数次，一个人下班后懒得买菜、做饭，一边坐在路边摊吃着疑似地沟油做的盖浇饭，一边回应着电话那头父母要求孩子要好好吃饭的嘱托。
他们发现这是个普遍现象。在北京，大量年龄在20——35岁之间的白领，收入宽裕却处在和他们类似的境遇，一些人是因为没有做晚饭的条件，另一些人是因为做一餐饭时间成本太高。以北京回龙观社区为例，如果一个白领正常5点30分下班，6点30分到家，这时菜市场通常已经关门，只能选择去超市排队买菜，回家再洗菜、切菜、做饭，一个小时后能吃上饭都是快的。如果在吃上干净、营养的饭菜的基础上，能节省下买菜、做饭的时间，这能干多少自己想干的事啊！
3人想到了半成品菜。这并不是一个新鲜的创意，在北京做半成品菜的不止他们一家。任牧告诉中国青年报记者，“青年菜君”不会做成一家作坊式的半成品菜公司，而是一家从事卖菜业务的O2O互联网公司。
在“青年菜君”购买菜品的方式之一是顾客登录网站或在微信的公共账号上下订单，第二天到门店提货。在网站上，“青年菜君”将70多种菜品分为凉菜、素菜、荤素菜，肉菜、汤羹类，配上了菜品的分量、产地、图片、价格和特征。不过这些菜品并不是随时随地都能上架，公司会根据时令调整菜品，每周顾客可选择的菜品约30道，包括大盘鸡、水煮肉片等传统菜品，也有杏鲍菇木耳炒五花肉等创新菜品。一些菜品的介绍格外萌，以私家凉面为例，它的介绍是：“吃下冰镇的面条，你看见北极熊了吗？”
