宁夏西吉芹菜大滞销调查

   2014-08-18 中国青年报191140
 
  生动深刻的市场课
 
  今年西吉芹菜上市前几天,市场行情还在0.8——0.9元。起初,西吉县、乡政府和老百姓对市场都比较乐观,一些人判断,前三年西吉芹菜外销均价是0.7——0.8元,今年最差也会保持这个价格。
 
  在将台乡,7月底芹菜刚上市的那几天,有菜商出价0.8——0.9元预定芹菜,这显然与去年一元多的价格还有差距,一部分菜农持观望态度,并没有上市交易。后来菜价一天天下降,菜农为了及时销出去,又急忙灌溉施肥,争取早日上市,致使芹菜大量上市,供过于求。
 
  马思东分析认为,按照正常情况,芹菜应该是分阶段种植,比如每个阶段间隔10天,分前、中、后三期种,这样上市时间也会有间隔,避免芹菜同时上市造成积压。今年西吉芹菜种植缺少统一规划,种植面积增大,且一哄而上,导致收获季产量大增,再加上前期部分菜农观望,等待更好的价格,造成更大的积压,芹菜供求关系严重失衡,价格一降再降。
 
  而在谢国玉看来,今年之所以西吉芹菜大量滞销,是南方需求减少,周边地区芹菜同时上市,市场饱和所致。
 
  他介绍说,今年南方气候正常,当地可产芹菜,外部需求有所下降;同时,陕西、山东、内蒙古、河北的菜也在市场上卖,往年西吉芹菜外销打时间差,今年这个优势并不明显;另外,周边的定西、海原、会宁、隆德等地的芹菜同时上市,也不利于西吉芹菜外销。上述原因,致使芹菜市场饱和,价格一降再降,外销难度加大。
 
  对于西吉芹菜种植面积的大量增加,谢国玉表示,这是农民按照市场情况自己选择的结果,市场变化的情况谁也掌握不了,农业部门难以控制,农牧局只提供技术指导,给老百姓讲错时种植,分期上市,有利于销售。
 
  谢国玉介绍,为了促进芹菜销售,不久前,西吉县出台了“两降一补”的政策,对外销需要的冰块价格由每吨170元下调到120元,芹菜外销的代办费由每斤5分下调到2分;另外,每销出一吨芹菜向客商补贴50元。
 
  谢国玉认为,西吉芹菜产业今年遇到的困境是一次深刻的教训,下一步西吉将宣传扶持蔬菜产业多元化发展,在全县蔬菜种植格局中,逐步减少芹菜种植面积,多元发展其他蔬菜。
 
  近日,固原市市长马汉成在西吉县调研,要求西吉县各级各相关部门想尽一切办法帮助农民把菜卖出去,做到丰产又丰收,不能让农民吃亏。
 
  马汉成特别强调,西吉县要认真吸取今年教训,在提高芹菜品质、拉开种植时间差、研究芹菜精深加工延长产业链等方面下功夫,科学指导产业健康持续发展,有效规避市场风险。
 
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