一头是猪价，一头是物价，每个数字的变化都影响着亿万百姓的生活；一头是装着猪肉的菜篮子，一头是调控通胀的资金池，每次增减都有着牵一发而动全身的意义。
今年4月末起，生猪价格跌宕起伏，从“5”跨过“6”，奔到“7”，又调头下“6”，目前则重新突破7元/斤，进入轻度亏损区。在经历15年来最严重的、长达7个多月的亏损期后，2011年开始的这轮“猪周期”将近尾声，面对新一轮“猪周期”，养殖户老李们该何去何从？倘若猪价启动上涨模式，会否扰乱被戏称为“中国猪肉指数”的CPI？
就此，接受中国证券报采访的多数业内人士认为，推动本轮猪价稳步上行的因素在于短期内猪源供应紧张和需求疲软相对平衡。随着8月或9月中下旬季节性需求回升，加之养殖成本降低、供应趋紧等，猪肉价格预计将持续上涨，成为推动CPI上涨的主要动力，不过相对温和通胀趋势难以被打破。
猪价迎周期性转折
“一天一个价，7月初时外三元生猪价格大概是12元/公斤，一个月涨了2块钱，现在是14元/公斤。我看价格涨得还可以，前两天又买了几头小猪。”老李告诉记者，为“赌”下半年行情，他周围的一些养殖户或多或少扩大了养殖规模。
放眼全国，目前大部分地区猪价已经站到14元/公斤以上，其中浙江、新疆地区价格最高接近15元/公斤，部分地区优质猪源价格已高于15元/公斤。整个7月，全国生猪价格涨幅超过10%，猪粮比价也已跨越5：1大关，处于轻度亏损期。
在业内人士看来，经过半年多的生猪低价震荡和洗牌，生猪存栏减少和市场供应趋紧，是利好此轮生猪价格上行的主要原因。国家统计数据显示，今年6月生猪存栏约为42999万头，比去年同期减少4.8%，仍低于上一轮猪周期低点；6月能繁母猪存栏较5月份减少1.0%，比去年同期减少8.2%，约为4599万头，接近上一轮猪周期低点。
7月高温天气影响生猪生长及运输，则对猪价的上升起到推波助澜的作用。
“随着‘三伏天’的到来，气温较高，运输过程中生猪容易死亡，生猪贸易商大多停止生猪贸易，屠宰场、肉联厂等终端为了保证市场供应而小幅上涨生猪收购价格，养殖户压栏惜售行为进一步促进了生猪价格上涨。”生意社生猪产品分析师李文旭指出，玉米价格不断上涨，豆粕价格触底回暖，养殖成本不断提升，加之沿海受灾较重，也提振了生猪价格。
猪价的迅速上涨给亏损多月的养殖业带来新希望，猪周期已经探底了吗？下半年猪价会否出现逆转？成为人们高度关注的问题。
“基本可以确定生猪市场已经出现了周期性转折，开始进入新一轮周期。”芝华数据高级分析师袁松告诉中国证券报记者，由于目前产能淘汰还不够彻底，预计下半年行业能够保持盈利，但猪价不会有太大的上涨空间。
卓创资讯分析师姬光欣则认为，此次猪价上涨多与台风、降雨有关，需求并无明显好转，并不能说是拐点。“目前猪价虽在小幅上涨，但饲料价格也在上涨，造成成本增加，盈利空间缩小。后期随着天气逐渐转凉，需求量缓慢增加，将利好猪价，因此8月中旬才算是拐点，预计8-9月份猪价将呈现阶梯性上涨，届时整体将盈利。”
多位接受记者采访的分析师认为，除消费回暖外，能繁母猪以及生猪存栏量维持历史低位，养殖户压栏惜售心理突出，未来养殖成本降低，将在8月下旬或9月后造就生猪市场的周期性拐点。
不过，也有观点认为，5月份猪价的暴涨，加上7月份的淡季不淡，或透支后期猪价上涨的空间，因而倾向于认为下半年猪价或处于弱势稳定。
“目前猪价的上涨只能认为是年内周期上涨，至于是否迎来大周期的拐点，还要看未来1-2个月能繁母猪存栏的变化。”中粮期货研究员陈建业认为，下半年猪价会是一个震荡上行、底部逐步抬升的过程。
我的农产品网经理朱喜安则表示，虽然农业部数据显示母猪存栏连续下降了10个月，显示淘汰母猪程度较大，意味着可能迎来行业拐点。但从这轮大周期猪价下跌的过程看，仔猪价格与活猪价差一直保持较高水平（10元以上），这加长了本轮猪周期延续的时间，上一轮价格拐点来临则是两者价差约5元时。
