小昆虫大产业 昆虫养殖行业前景无限

   2014-07-21 致富时代5340
 
  昆虫资源进法典出口增十倍
 
  2013年1月,农业部制定的《饲料原料目录》开始正式实施。该目录将昆虫加工产品(含蚕蛹粉、虫粉等)列入饲料原料目录。
 
  虫子吃秸秆、烂菜叶、厨余垃圾、粪便等有机垃圾,转化成优质蛋白。虫粪可以作饲料或肥料,形成良性循环。如产1斤蛴螬能消耗15——20斤秸秆等废弃物。
 
  虫粉蛋白含量高,可加工昆虫源蛋白粉。昆虫蛋白与动物蛋白之间存在异源性,避免了规模化养殖中动物饲料同源性污染(如疯牛病)的产生。据估算,到2020年,我国蛋白饲料原料缺口将达0.5亿吨。昆虫作为开发饲料资源的主攻方向,前景广阔。虫油可作为工业用油、航空航天用润滑剂等。
 
  将垃圾处理与昆虫饲养结合,不仅仅可以解决垃圾带来的环境污染问题,也能够带来巨大的经济效益。
 
  据不完全统计仅去年一年,中国的面包虫、蝇蛆、蚯蚓的出口量达800万吨,是2010年的十多倍。蝇蛆的价格也由去年的5——6万元/吨涨到了近10万元/吨。
 
  养虫业经济前景可观
 
  除可被人类食用外,昆虫还能代替大豆、玉米、谷物等粮食,充当牲畜鱼禽和宠物饲料,比如养蝗虫喂鸡、喂鱼等。另外,也有些制药企业将昆虫作为药物原料,为医学发展提供新契机。
 
  但不管是用于人类食品还是牲畜饲料,目前条件下,要获取数量庞大的昆虫都不容易。由此,粮农组织在报告中呼吁全球企业关注昆虫养殖业,“开启一个新的产业链”。它同时呼吁各国“制定相关法律法规,将食品安全标准的范围扩大至包括昆虫和昆虫制品,确保生产、加工和食品制备环节的卫生,提高消费者信心”。
 
  不过报告承认,目前还有很多国家(以西欧为代表)的消费者心存顾虑,在心理和文化上无法接受将虫子当作食品,“这是推广食用昆虫的最大障碍”。报告要求食品行业采取行动,改变消费者的这种观念。对此,王冬建议可将昆虫做些深加工,比如改变虫子的外貌,让它们看着不影响人的食欲,“相信会有更多人愿意尝试食用”。在王冬看来,未来只要人们对虫子的观念有所转变,这项产业的发展将非常有前景。
 
  昆虫食品受重视,主要是兼有营养与药用双重价值,有利于人体健康。因此,世界各地正盛行开发昆虫食品。专家们指出,适时饲养开发昆虫资源前景无限光明。昆虫是再生资源,繁殖力强,饲养简单易管理,饲养成本低,转换率高,人工饲养投资少。如今,在山东省曹县位湾镇王泽铺刘庄村出现了很多专门从事养殖昆虫的专业户。这个村家家养昆虫,户户增效益,村民刘天龙去年养殖苍蝇、九香虫、龙虱、土元、龙虱、蜈蚣、水蛭等一年收入100多万元。
 
  随着传统养殖观念的转型,适度发展昆虫产业,利润巨大。
 
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