袁明珠养殖的龙虾个头不小
近日，2014年全省农民专业合作社青年示范社名单正式公布，襄阳13家农民专业合作社荣获“湖北省农民专业合作社青年示范社”，将获得2万元的资金扶持。
在这13家青年示范社中，谷城“85后”女孩袁明珠的小龙虾产业合作社格外引人注目。是什么让这位“85后”女孩走上养虾的致富路？昨日，记者来到谷城一探究竟。
因病放弃学业：贩卖山货掘得“第一桶金”
见到袁明珠时，她正在办公室给前来咨询小龙虾养殖的村民老黄进行讲解。
老黄家有15亩地，想加入养虾合作社。袁明珠给老黄讲解在田地里种稻谷同时养小龙虾的方法，一年能挣3万多元钱。老黄开心地说，回头好好学习养虾技术。
虽然袁明珠现在的事业顺风顺水，但在走上养虾之路以前，她也是个苦命的孩子。
2004年，正准备参加高考的袁明珠因突然生病，最终没能参加高考，因家贫不能复读，袁明珠最终放弃了大学梦。
为不给家里增加负担，袁明珠来到县城一家超市打工。没过多久，袁明珠发现与其打工还不如自己干。
经过考察，袁明珠发现谷城林特产品在襄阳很受欢迎，拿着在超市打工挣来的3000多元，她买了一辆摩托车，一个人骑到官坊山里，一家一户收购，再运到襄阳卖。
袁明珠至今还记得，第一次创业时，从官坊山里运了一车山货，熬了两夜一天，到襄阳把货卖了，只赚了90块钱，虽然这个钱很少，却给了她坚持下去的信心。
贩卖山货两年，让袁明珠积累了经验和人脉，赢得了口碑，她也通过艰辛努力淘到了“第一桶金”。
偶然接触龙虾：锲而不舍成就养虾事业
2007年，一次偶然机会，袁明珠参加了全省农产品经纪人培训班，也就是在这次培训班上了解了潜江龙虾。
袁明珠跟随培训班同学来到潜江考察，她发现，潜江小龙虾不仅卖得好，产业做得也很大，而且处处都是大规模的养殖场，带动了潜江经济发展。
在襄阳，虽然小龙虾卖得也很好，却没有一个大的养殖基地，“那时我就想回家办一个大一点的小龙虾养殖场”。
2007年10月，袁明珠在五山镇九里岗村承包了100亩水田，建起小龙虾养殖场。初次创业，袁明珠非常慎重，无论白天黑夜，天天蹲守在养殖场。
袁明珠说，养殖场初期环境不好，蚊叮虫咬是常事，还有老鼠、蛇，其实她也很怕，也哭过，有时想放弃，但想到投资创业不易，她必须坚持下去。
2008年，袁明珠抓住谷城县大力实施“农村青年诚信创业项目”的机遇，获得贷款25万元。随后，她开始采用鱼、虾、泥鳅混养模式，当年盈利29万元。
2009年，袁明珠又在庙滩镇、高台铺、南川流转土地1000多亩，发展龙虾种苗繁育基地。仅此一项年均收入达到300万元以上，并带动了当地养殖业的发展。
目前，袁明珠采取“公司＋基地＋农户”经营模式，与农户签订最低保护价回收合同，辐射带动周边130多户农户发展小龙虾养殖。
“下一步，希望通过引导，让更多农户加入合作社，把庙滩、南川这块小龙虾规模做大做强，让更多乡亲从中受益。”袁明珠充满了信心。
为谋长远发展：建议培育良种延伸产业
即便事业越做越大，但采访袁明珠时，明显感觉到这位“85后”创业明星对襄阳小龙虾产业发展的忧虑。
袁明珠说，吃小龙虾其实襄阳的渊源比潜江早，但潜江人却在小龙虾产业发展上走在了襄阳前面。
近年来，潜江龙虾产业形成了集苗种繁育、加工出口、餐饮服务、冷链物流、精深加工等于一体的完整产业链条，小小龙虾给潜江带来6万个就业岗位。2013年，小龙虾产业综合产值65亿元，为潜江农村居民人均纯收入迈过万元大关立下头功。潜江已成为全国唯一的淡水甲壳素精深加工基地。未来5至10年，该市将建设220亿元产值的甲壳素深加工产业集群，打造世界“甲壳素之都”。
襄阳如何发展小龙虾产业？袁明珠建议，由于小龙虾养殖一直靠自繁自养，种苗严重退化，头小尾大、出肉率低已成为普遍现象，可以建立小龙虾良种选育中心，深入研究种苗繁育规律，开展反季节饲养，不断改善养殖、加工环境，实施清洁生产、绿色消费。同时，增加科技投入，延伸产业链，进一步加强虾壳、虾头等衍生物的功能性系列产品及其应用研究，生产高附加值衍生物产品，以形成小龙虾苗种繁育、加工出口、餐饮服务、冷链物流、精深加工的养殖产业链。
