品牌化经营 好肉卖好价
以前，“巴美”向市场终端提供的产品是整羊，价格虽略高于同类产品，但品牌的溢价不可能得到充分体现。“肉羊的利润最终体现在绿色有机品牌上，只有进行屠宰加工，才能打造自己的羊肉品牌。”赵焕军认为。
为此，“巴美”上马了全国最先进的屠宰、分割、包装、冷藏生产线和设备设施，年可处理30万只肉羊，一只羊可分割为50多种产品。
因为产品的高端定位，在营销渠道构建时，“巴美”摒弃超市、大卖场等传统渠道，转而面对高档会所、五星级酒店。同时实现线上线下互动，在淘宝地标馆开设旗舰店，进行预售和定制，引领数字品牌新潮流。为了消除消费者的担忧，中心还整合了全国影响最大的追溯系统平台与“巴美”合作，以确保产品品质。
2013年10月23日，赵焕军拿出2000只羊，屠宰后在淘宝上促销试卖按照分割部位定价，不到一周，就销售一空。赵焕军算了一下，平均每斤羊肉卖到了70元。产品附加值由此得到了大幅度提高。
养羊成本趋零
“我这里养殖羊，成本降到了零元。这不是骗人，听我给你们算笔账，就清楚了。”赵焕军给我们详细地算了笔账。
“羊粪做生物有机肥是品质最好的。一只羊一年吃720公斤干物质饲料，它排的粪尿是一吨，因为吃的干物质，排出来有尿液，那么一吨羊粪就可以生产出至少是一吨有机肥。一吨有机肥的销售价格是1600元钱，一吨饲料和养殖的全部成本应该是1200元钱，销售价格再高的话，它是有利润的。”
羊粪做成的有机肥销售，抵消了养羊的成本，让自己的养殖利润达到了100%。
除了有机肥，养殖和加工生产的粪便和污物，还可通过废物处理生产沼气，目前沼气电厂正在建设中。建成后沼气电厂的电将用于有机肥料加工和肉羊屠宰。
赵焕军十三年来潜心经营的循环经济网已见雏形。
很多人都不明白，赵焕军为何非要存栏15万只才开始卖羊呢？
“这个期间就是要一个提质和扩量的阶段，只有达到这个点，循环农牧业才可以实现。” 赵焕军笑得很自信。
今年“巴美”可以实现年出栏15万只，企业产值将不少于6个亿。“越往后期，它的利润的爆发率越强。”
下一步 “巴美”继续延伸产业链。利用5000亩园区种养结合的优势，兴办农业文化创意和休闲观光项目。目前，投资数千万元的“羊文化博物馆”正在筹备之中。
