红小豆,又名赤豆,是多种主食和副食品的高蛋白原料,具有极高的保健和药用价值。2013年产红小豆从上市初至今,价格多呈现上涨态势。目前黑龙江林甸珍珠红小豆主流价为4.9元/斤,同比涨幅达28.94%。 眼下,今年的红小豆开始陆续播种,据了解由于去年红小豆种植户收入普遍较高,农户今年的种植积极性大大增强。那么红小豆价格为何高涨?今年的市场行情能否延续上涨态势?
据中国乡村之声《三农中国》报道, 目前正值红小豆播种的季节, 黑龙江省五常市杜家镇幸福村今年的三千亩旱田全部种上了红小豆,预计这三千亩红小豆可以为种植户们增加收入60多万元。据了解,去年幸福村的红小豆每亩产量300斤左右,每斤能卖到2.6元,但成本却比玉米低200元。
幸福村朱家屯农场红小豆种植户余大明种植了20亩红小豆,他说红小豆播种比玉米晚,收的比玉米早,抗灾能力强,去年他种植了不到10亩,卖了个好价钱,今年他把家里的玉米地翻整了一下,全部改种红小豆。
余大明:“去年卖的挺好,红小豆成本不像种玉米啊,或者其他杂粮那么高,去年价格达到这几年最高,四块五一斤,价格整个抬上去了。今年合作社鼓励我们种植冀红8937,这种品种产量更高,我觉得今年价格应该更好吧。”
今年的红小豆价格可以说一直处在上涨趋势。据卓创资讯提供的数据显示:以黑龙江为例,新红小豆从2013年9月份上市,价格仅有3.9元/斤,到2014年3月底,产区装车价格涨到了5.05元/斤,之后销区市场走货迟钝,市场需求偏淡,价格下跌0.15-0.2元/斤。 据记者了解,目前各地红小豆价格基本稳定,黑龙江林甸地区装车价为4.9元/斤。虽然近期红小豆价格稍有波动,但跟去年同期相比,价格仍在上涨,涨幅为32.43%。
卓创资讯市场分析师孙萌萌介绍说,市场需求量大是价格上涨的主要原因。孙萌萌: “主要原因是前两年红小豆价格低,农民种植积极性不高,种植面积下降且产量低,红小豆市场需求存在缺口。”
据卓创了解,2011年红小豆种植面积为234.87万亩,2012年种植面积为231万亩,而2013年种植面积仅有196万亩左右。到2013年红小豆播种前,市面上陈粮基本已消化完,所以从2013年新红小豆上市初,价格就不断上涨。 对于红小豆未来的价格走势,孙萌萌介绍说,目前市面上红小豆还有10%左右的余货,市场需求平淡,因此近期价格波动不大。但本周开始,各地红小豆陆续播种,由于今年红小豆价格高,农民种植积极性较强,如果种植面积比去年增大,上市前价格会有下跌的可能。而对于眼下想要加大种植面积的农民朋友,孙萌萌建议积极寻找销路规避风险。
孙萌萌:“由于今年农民种植积极性较高,种植面积将比去年增加15%左右,所以新粮上市后,价格肯定比今年有所回落。但我国每年进口红小豆数量较小,因此不必担心进口红小豆冲击市场。但今年我国红小豆种植面积确实会有增加,建议农民朋友可以食品厂或者大型贸易商签订一些协会、合同之类的,这样价格、销路方面都会有保障。”