近几年，随着泥鳅消费市场的升温，我省洪湖、天门、咸宁等地，泥鳅养殖基地遍地开花。
胡建锋是咸宁市小有名气的 “泥鳅大佬”。2012年，他从建筑业转行养泥鳅。去年，基地产出6万多斤泥鳅，让他赚了个饱，纯利润达到60万元。短短两年，他位于通山县杨芳林乡的泥鳅专养基地规模已达到200亩。目前，他的合作社已吸纳98名当地农民，跟着他发泥鳅财。
昨日，我省泥鳅养殖与推广首席专家印杰表示，养殖泥鳅的成本主要是种苗和饲料共约5000元：每亩投1万尾3——5厘米的寸片苗，约需1000元；饲料成本约3000元；地租金加上防逃设施共1000元。每年6月放苗，经过4个月养殖，可收益1200——1500斤成品泥鳅，按批发每斤15元计算，纯利润为1.3万至1.75万元。
记者从华南海鲜市场获悉，近年，泥鳅的进货量在成倍增加，俨然已和小龙虾、黄鳝一样，成为了市民的最爱。每到元旦、春节，泥鳅价格就大幅上涨，批发价格达到每斤20元以上。
此外，泥鳅的出口量也稳步上升。中国目前是世界泥鳅主要出口国，也是泥鳅人工养殖技术最先进的国家。“主要出口到日本、韩国及港澳台地区。据我们了解，在日本、韩国，泥鳅的销售价格达到每公斤120元人民币。”印杰表示。
随着泥鳅养殖、繁育技术不断成熟，近几年，我省泥鳅养殖已从零星散养发展到集中规模养殖，养殖模式也呈现出多样化。
据了解，泥鳅与莲藕、茭白、莲籽、荸荠、稻谷等一起套种套养，都能“和气生财”。不用投食，减少成本投入，只要重点做好挖沟、蓄水等改造。每亩放1000——2000尾泥鳅苗，一亩可增收2000元以上，大大提高了农田的复种指数和收益。
如今，泥鳅养殖已形成我省一个重要特色产业，养殖队伍正迅速壮大。去年，全省泥鳅养殖面积已达到30万亩，成为农民致富增收的一条新门路。
