养猪全面亏损 “大户”坚守待变

   2014-04-16 中国农业新闻网-农民日报4090
 
  生猪产能处于高位

  吉林省畜牧业管理局牧业发展处给出了吉林省生猪价格持续低迷的原因:
 
  一是生猪产能增加明显。出于对元旦、春节期间生猪价格向好的市场预期,2013年6——10月份,养殖场(户)大规模补栏,导致阶段性供应量明显增加。后期,由于担心猪价持续下跌,部分养殖户出现了恐慌性抛售的现象。据吉林省33个县225个生猪等主要畜禽品种定点监测生产数据显示,3月份120个定点监测村生猪存栏17.2万头,同比增加3.5%,环比增加2.2%;据行业预计,目前,吉林省生猪存栏933.6万头,同比增加1.6%。
 
  二是大项目逆势而上。2013年,吉林省实施了5000万头生猪工程,中粮、正邦、雏鹰等上市公司生猪养殖加工项目陆续开工建设和生产。
 
  三是市场消费需求大幅下降。受大环境影响,元旦、春节期间猪肉消费明显下降。据对长春市部分农贸市场的调查,一季度猪肉销售量同比下降30%。对梨树县和公主岭市两个生猪交易市场的调查显示,一季度日生猪交易量同比分别下降20%、30%。
 
  规模养殖抗风险能力显现
 
  榆树市环城乡姜家村党支部副书记郭秋红表示,农村流行一句话,“养猪三年一循环,一年价格到顶峰,二年平常,三年跌至低谷”,很大的原因是农村散户养殖分散、无序,追高杀跌。要想从根本上改变这种状态,一要靠市场调节,市场信息要透明;二是靠政府宏观指导,要有计划地淘汰小养殖户,扶持真正能搞好生猪养殖的大户。三是降低成本,改善种猪品种,支持鼓励有养殖技术的能手搞规模养殖。
 
  大学毕业后回乡创办猪场的柴大勇,现任永吉县大勇生猪养殖农民专业合作社理事长,合作社有一个存栏300多头的能繁母猪场,年出栏仔猪3500头;一个标准化生猪育肥场,年能出栏5000头育肥猪。4月7日,当地出栏的生猪价格只有5.1元/斤,“处于亏损状态,即使这样,我也要扛过去。”柴大勇说。
 
  据省畜牧业管理局牧业发展处相关人士分析,近年来,吉林生猪生产规模化、标准化养殖水平明显提升,判断市场能力和抗市场风险能力显著增强,面对生猪价格下滑生产较为理性,并未出现以往“一哄而散”的情况。
 
  中国农业科学院农业信息研究所 朱增勇 张学彪
 
  受供需仍较宽松影响,我国活猪价格和猪肉价格持续下降,均创2011年以来新低。今年3月底国家启动首批冻猪肉收储,猪价跌幅有望放缓。
 
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