猪市:“保7联盟”救不了猪价

   2014-04-03 中国养猪网戴露露2030
核心提示:  新闻导读:3月27日,一则宣称是中国猪价保7联盟发动的4月份停售7天保猪价的活动在网络上广泛流传,希冀养猪人停售7天,能使猪价回到7元/斤。  小编看到这条新闻的
   新闻导读:3月27日,一则宣称是“中国猪价保7联盟”发动的“4月份停售7天”保猪价的活动在网络上广泛流传,希冀养猪人停售7天,能使猪价回到7元/斤。
 
  小编看到这条新闻的时候首先叫了声“好”,自从春节以来,猪价一直跌跌不休,养猪人却都只将目光放在收储上,期待着收储能带来猪价低迷期的春天,而等千呼万唤的收储终于出来了,却发现猪价猪价仍在下跌。
 
  养猪人一直处于被动的状态,一直指望着政府“调控”能拉他们一把,现在终于敢主动站起来捍卫自身权益,抢猪价话语权了。
 
  然而停售真的能拯救当前的市场,能让猪价回到7元/斤吗?小编认为未必。
 
  第一,停售力量太小
 
  小编看了下新牧网发起的关于“保7联盟”的民意调查,结果显示同意的占79%,反对的占17%。咋一看觉得这计划可实行啊,然而大家却忽略了一个事实。
 
  广大养猪户中,散养户和中小型养猪户占据了主流,而这个群体中很多人是不上网的,你是停售了,但到时这些不知道此活动的养殖户却还在继续供应,市场上仍不缺猪肉供应。况且,真正响应的人未必有数据表明的那么多。就如一位网友说到的:一个猪场的运作不是说停就停的,好多实际情况的圈制,如栏满了猪转不动,母猪又要上产床了,饲料费用支出大,还有疫情的出现等。
 
  我们再往好的方面设想:79%的养殖户停售了,剩下17%的养殖户继续供应。但猪友们别忘了,现在的生猪市场供远远大于求,加上猪肉市场将迎来连续几月的淡季,市场上根本不会出现供不应求的情况。猪价真上涨了也只会是“昙花一现”,获利的还不是这些停售的人。
 
  第二 猪价话语权由屠宰商支配
 
  我们先来看看肉价猛跌的原因:一是养殖场里养的生猪太多了,市场供应量一大,价格自然就跌了,简单点说就是供大于求;二是进口猪肉带来的冲击;三是国家限制“三公消费”,有数据显示酒店用肉量下降20%左右。当然了,这当中最主要的原因还是生猪太多了。
 
  生猪价格大幅下滑,但消费者却没有因此而买到更便宜的猪肉,在猪价和肉价的“此消彼稳”中,中间环节的屠宰商成为市场上最大赢家。当生猪供大于求时,猪价比肉价跌得更多,当生猪供应短缺时,肉价又比猪价涨得更快,屠宰企业从生产者和消费者两端“榨取”利润,因此,屠宰商才是最大的受益方。
 
  第三,低迷时期该如何做?
 
  昨天小编在看新闻的时候有一条印象很深刻:搞IT的搞房地产的都进来了,还挤兑搞农业的,现在都挤一块喊冤叫苦了。而原本安分守己养猪的,此时已被逼上梁山,进不得,退不了,大家都在死撑。
 
  那么,养殖户就什么都不做了?坐等着看猪价下跌?或者期盼着国家救市?当然不!有业内人士建议:一方面,要通过进一步提高规模化程度,来增强养殖行业的话语权,同时减小价格波动带来的冲击;另一方面,整个猪肉产销链条应该形成更加均衡的利益分配机制,比如借鉴德国的模式,由养殖户组成的养猪协会建立或入股屠宰企业,按照消费者的需求来制定生产计划,形成合理的市场价格,避免屠宰环节对生产者和消费者的两头压榨。
 
  而中国生猪预警网首席顾问冯永辉则说得更直白一点:市场价格终会回升,中小企业撑下去必然面临资金问题,借款还贷不如缩小规模,减少产量和资金。“企业需要杀母猪。不能坐等别人减少产量、退出市场。只要不杀母猪,就一直会生出小猪,产量也会一直上涨。”
 
  只是,杀母猪,有多少人愿意这么做?谁愿意做第一个“磨刀霍霍向母猪”的人呢?
 
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