中国鸡肉总产量已居世界第二位，鸡肉出口创汇排肉类产品出口第一，这是记者从中国最大白羽肉鸡联盟成立大会上了解到的。
据了解，中国白羽肉鸡产业从80年代初，以高效率，低成本的优势，在中国立足。并以国际、国内两个市场为目标，已发展成为农牧业领域中产业化程度最高的行业。我国的鸡肉总产量由1984年的139万吨增长到2012年的1370万吨，已居世界第二位。在此推动下，中国年人均鸡肉消费量也从1984年的1.03kg发展到2012年的10.1kg，增长了9倍，鸡肉在中国已成为仅次于猪肉的第二大肉类消费品。中国鸡肉及其制品的出口不断增长，由1984年的 2.7 万吨增至2012年的42万吨，增长 15倍；出口额由0.35亿美元增至16多亿美元，增长45倍。中国鸡肉出口创汇排肉类产品出口第一位，为国家农产品出口创汇发挥了重要作用。我国肉鸡产业还解决了2286万人就业，提高农民收入100亿元，创造产值高达3000亿元，同时也促进了包装、运输、餐饮、防疫、兽医等相关产业的发展。对解决“三农”问题，促进城镇化建设做出了积极贡献。
