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多打粮 会经营

    本报记者 李飞 乐明凯

    “以前是种粮大户，只想怎么多打粮，现在搞家庭农场，各方面都要花心思。”坐在自家小院里，回想过去的一年，湖北省武汉市江夏区茅岭村的徐家祥感触很深。

    今年中央1号文件首次出现“家庭农场”的概念。武汉市家庭农场起步更早一些。2010年，首批5家家庭农场正式挂牌；2011年，武汉市扶持99家家庭农场，平均每家获补3.58万元；2013年，武汉市发出了第一本家庭农场营业执照。目前，全市有家庭农场700多家，一批种养大户向家庭农场主的转变——徐家祥就是其中之一。

    “我种了30多年粮食，农村改革的每一步我都亲身经历了！”如今，徐家祥正在从种粮食转向经营农业。

    今年的粮价比去年低，徐家祥的几个朋友包田种粮都没赚到钱，但是他的家庭农场种了600多亩水稻，有20多万元的利润。“土地流转费用不同，我包得早，还都是撂荒田，成本低。”他解释说，“土地流转搞好了，经营家庭农场才有底。”

    早在十几年前，徐家祥开始“捡”别人不种的低洼田、偏远田包下来，2008年时流转了168亩地。随着规模化种田的效果开始体现，他包地种粮的积极性越来越大，2010年达到500亩，今年已经超过1000亩。

    在他新建的房子里，记者看到一排荣誉证书，还有一台大马力拖拉机。“这是2011年被评为全国种粮售粮大户后，国家奖励的。”徐家祥告诉记者，“今年开始经营家庭农场，这就不单是种粮食的事情了，首先是要想清楚怎么把土地利用好。”

    他将流转的1045亩地分成4块，最大的310亩，栽种莲藕，最小的220亩，种一季晚稻，另外两块加起来500多亩，被徐家祥改造成种养综合的优质基地，先种无公害早稻，收割后稻田灌水再养鱼。

    在武汉市培育扶持的167家示范家庭农场中，从事种植业的达66家，种养结合的有24家。种粮养鱼，徐家祥心里有底，技术上不成问题，但是要把家庭农场搞好，亟需解决的问题还有很多。

    8月初，湖北旱情严重，多地农田受灾。徐家祥的稻田大多靠近湖边，水源不成问题，但土地规模太大，抽水抗旱人手不足让他挠起了头皮。最后，一家人组建成“抗旱专班”，70多岁的老父亲也亲自上阵，昼伏夜出干了整整1个月，7台潜水泵用坏了2台，总算是没有减产，还略有增收。

    之所以不请雇工，徐家祥主要是担心风险：“插秧时就有两个工人中暑倒在田里，风险太大了。”经营家庭农场后，徐家祥对投资收益比也很关注：“其实把最难抗旱的一处田改造好，劳动量会大大降低，但是改造起来难度大，花销也大，不划算。”

    今年，他的家庭年收入达到了30多万元。据统计，武汉市家庭农场农业收入均超过20万元，人均纯收入高于全市农民人均纯收入10%以上。现在，徐家祥最大的心愿就是建一个晒场：“现在莲藕很畅销，饭店会派车直接来拉，可是水稻不行，收获之后没地方晒是个大问题。”

    要把家庭农场经营好，徐家祥还需要更多的支持。