我们反复讲生物技术最严重的问题是对大众健康的打击。过去研究食品问题都是从食物中毒这个现象来讲。传统状态下的食品问题,只是霉烂变质、加工保鲜过度、出现食物中毒的问题。现在的食品问题是另一种表现,涉及一种新规范。国际和国内科学研究都在提示,转基因造成了肝肾损伤、造成了激素干扰,生长发育受阻或者繁殖出问题,这都要建立新规范。为什么某些转基因推手敢说,从来没有一个具体例子说明转基因引起人体疾病,因为他们一直在用食物中毒的旧规范来说转基因没问题。你吃了、动物也吃了,吃了三个月,有事吗?没事儿。法国的塞拉利尼就一再提出制定新规范。比如说草甘膦,一定浓度就造成污染,可是很多科学研究发现它低于现在安全浓度百倍、千倍甚至到了万倍危害不减,因为它在体内积累干扰激素,如干扰性激素、生长激素。为什么小老鼠体型变小、器官也变小了,你解释不了。他们就是要控制新规范的制定。人死光了有没有例子?你就是拿不出来。这不是无解的,我们可以开新课题做实验。为什么不做,因为我们被装到合法性套子里面去了,这是孟山都公司的专利产品,要做实验就得通过我,我不让你做就不能做。所以法国不理他,自己做。这是去年我们在布鲁塞尔参加一个会议得知的,我们去看塞拉利尼才知道的,那时候他正在准备发布新闻报告采访。
顾秀林,女,1950年5月生,著名思想家、经济学家顾准之女。1981年考入中国社会科学院研究生院,学习农业经济学,1985年毕业,获农业经济学硕士学位;1985-1990年任职于中国社会科学院农村发展研究所;1999年获美国夏威夷大学农业与资源经济学博士学位;2001年-2003年任职于中国社会科学院农村发展研究所;2003-2007年任教于北京工业大学人文学院,2007年后,任云南财经大学社会与经济行为研究中心特聘教授,主要研究领域为农业发展、全球化和经济人类学。近年来关注食品安全特别是转基因食品安全问题,于2013年6月18日,公开发布了《决不宣言》。