二、
现在的养殖户是左右为难,把猪卖了,肯定赔钱,养着等价钱上去再卖,猪又等不得。像刘大爷和任建虎这样属于小散养殖户,那么已经上了规模的养殖场的情况会不会好一点呢?
兴光养殖厂是陕西兴平当地最大的一家生猪养殖场,3月16日厂里又接到了两笔订单,总经理霍鸣新正在和工人们一起将300多头猪过磅装车。当记者询问这两笔订单是要运往哪里时,霍鸣新的答案却让记者出乎意料。陕西兴平市兴光养殖有限公司总经理霍鸣新告诉记者,这批猪都是四川的客户过来购买的。四川省是全国有名的养猪大省,为何却跑到陕西省来买猪呢?霍鸣新:往年四川都是拉猪不太多,从今年春节后呢,因为猪价的下调,四川那边的猪要求偏肥一点,偏大一点,而且最近四川的那个价格比我们这边要高,所以四川最近都过来拉猪。”
原来目前兴平当地的猪价已经掉到每斤6块4以下,而同期的四川猪价却在7块钱左右波动。这一差价让不少客户核算下来,从陕西当地运猪到四川,即使算上路费,也要比从四川当地买猪划算。霍鸣新:我们以前也调过,但是调的不频繁,春节前也到外边去调过,不像最近一段时间,不光是这几个客户,还有好几个客户都给我们打电话要猪,我们感觉起码比之前就是从今年和往年这一段时间调猪,我们感觉起码要多1/3还要多一点。”虽然厂里生猪的销售量依然不错,但是霍鸣新却高兴不起来。霍鸣新:猪的销售都不存在问题,不存在问题,关键是价格,你像我们涨价都是亏200块钱,因为现在猪的要求大,240左右,亏200块钱。”
兴光养殖厂生猪存栏量在2万头左右,是一个中等规模的养殖厂。除了和养殖户面临同样的饲料、玉米(2432,-7.00,-0.29%)等成本上涨以外,人工成本的上涨也让霍鸣新的负担加重了一层。为了应对这一轮猪价的下调,霍鸣新也绞尽脑汁。除了节省饲料,另一个举措便是减少母猪的存栏量,把繁育能力较差的母猪淘汰掉。霍鸣新:我们已经预感到行情不好,就把不好的淘掉以后,补栏的速度稍微放慢一点。”记者:估计比去年放慢了多少。”霍鸣新:补栏速度我们今年计划把母猪存栏量稳定在1800头,和我们以前的存栏量大概是2400头,差600头。”
600头母猪换算下来,每月可以减少1000头的出栏量,按照目前每头猪亏损200元计算,则可以减少20万元的亏损。霍鸣新:就是从这几个方面来就是把这一个最不好的时间度过去,对吧,因为我们规模场的问题就在这儿,不管什么时候都得养,不养是不行的,这一块是没办法的事情。”
在记者采访的过程中,饲料成本上涨是养殖户普遍反映的问题。那么饲料价格上涨是否让饲料企业的日子好过一些呢?带着这一问题,记者来到了陕西安佑饲料科技有限公司。总经理李智勇一见到我们就开始诉苦。按照他的估计,3月份厂里的利润要比往年同期下降至少8%左右。李志勇:因为你那个原料价格上升以后,你成本价肯定就会相应地提高,成本价一提高的话,那养猪也困难了,面对生产企业的话,压力也是很大的,是不是。比如说我这个原料上升120,一般来说我们不可能给养猪户上涨120,一般的我们给他们上涨100块钱,这样的话,你生产企业的生存空间的话也会受到很大的影响。”
为了提高销售量,安佑饲料厂推出了给母猪保胎等多项免费服务,还计划在今年增加5名销售人员。而许多小厂则在此轮竞争中被淘汰出局。