春暖花开,红土坡上,一株株深绿色的杨梅树“吐”出嫩芽,树下的黑麦草和野生的小草混杂在一起,还零星夹杂着几朵野花。一头头二十多公斤重、毛色黑白相间的“小猪”在杨梅树下“兴奋”地啃食着嫩草,一点都不怕人。
“这不是小猪,都是成品猪了,巴马香猪就长这么大了。”3月2日,在漳平市新桥镇一生态农场,农场主陈建红对记者如是说。
说到农场主,想必你会认为这是一位四五十岁的强势大妈,但你错了,陈建红今年才32岁,是一位身材苗条、温柔贤淑的纤纤美女。
陈建红农校毕业后,没找到一份比较稳定的工作,就在家帮忙父母打理一些建材生意,但她是一个有抱负的人:“别看我外表柔弱,内心可是很强大的。”
从网上找来的巴马香猪
陈建红家的后面有座山,山的背后有个“Y”字形的小山谷,谷旁是一块六七十亩的红土坡,分属于村里多名乡亲,长期荒芜。陈建红看上了这个山谷,2009年,她与乡亲们协商,把这块地租了下来,种上了桂花、罗汉松、东槐杨梅等,可它们在产出之前,没有经济效益,于是,看着地上长出的嫩草,陈建红就想养点什么。
鸡鸭和生猪,陈建红都不喜欢,那养什么呢?为此,她不停地上网查找,终于,一个叫巴马香猪的项目引起了她的兴趣。
材料上说,巴马香猪原产于广西巴马瑶族自治县,是一个品质优良的地方小型猪品种,成品猪重22.5公斤左右,肉味美甘香,有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美誉。最关键的是,巴马香猪饲养粗放,适应性和抗病能力强,适合放养,杨梅林正好有用武之地。
于是,她毫不犹豫,先是花了3万多元,引进10头母猪和1头种猪试养。运气来了挡都挡不住,这10头母猪生下了90多头小猪仔,养了8个多月后成品猪被卖给浙江客商,共计16万多元,扣除成本,赚了近10万元。
发展“猪―沼―渔―树(草)”模式
赚钱了,陈建红的心也大了。她说服家里人,投资200多万元,建成标准化养殖场,长期雇请几位村妇当帮工,引进巴马香猪母猪78头,并在苗木间种上黑麦草、狼尾草等香猪喜欢吃的牧草,同时在谷口挖了两口面积两亩多的鱼塘,发展“猪―沼―渔―树(草)”为一体的立体生态养殖,现已扩繁有母猪230多头、成品猪600多头。
去年3月,她还牵头组织村里从事种养业的妇女,成立新桥汇丰生态农业专业合作社,引进推广农业新品种、新技术,为村民开展种养技术培训、提供信息交流服务,带动农村妇女就业创业、共同致富。
构建“种植―养殖―加工―销售”格局
由于陈建红的巴马香猪长期销住浙江,引起了浙江客商的注意。去年,浙商黄祖群先生来到新桥,经多方考察,向她提出合作建议。黄先生决定出资2000万元,建设二期项目,以养殖巴马香猪为主业,形成“种植―养殖―加工―销售”为一体的现代化立体生态循环经济农业。目前该项目场地已选好,面积1300多亩,新桥镇专门成立项目领导小组,提供全方位服务。
从种植几百棵杨梅树开始,到成为一个生态立体农业的农场主,直至即将成为一个投资数千万的大农场的负责人,美女“猪倌”陈建红一路走来着实不易,但她信心十足。她说,只要用心做事、看准市场、科学管理,“成功一定属于我”。