2011年,山西临县红枣大丰收,2.3亿公斤的产量却出现滞销;2012年,还没有走出苹果滞销阴影的运城市,今年再次遇到苹果滞销现象,许多果农家里苹果堆积如山,而经纪人冷库里存储的苹果也丝毫未动。同样,在辣椒集中种植的襄汾县,约有30%的辣椒仍滞留在农户家中。
丰收却没能获得增收,已成为近几年特色农产品遇到的普遍现象。如何给滞销农产品找到畅销路?天津山西商会在网上发起给山西苹果找销路的微博推送活动。
发展特色农业虽然不是农民增收的唯一途径,但却是看得见的最现实的途径。如何通过农业丰收实现农民增收?省内主管农业的政府官员提出了“工业化理念,产业化运作”的思路。
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价格起伏盼涨成滞销主因
2011年,临县红枣产量达1.3亿公斤,种植面积和产量均居中国各县之首,产值突破10亿元。不过当年的红枣收购价大多在3.2元/公斤左右,而2010年临县红枣卖出7.4元/公斤的高价。市场价格过低,枣农普遍想等价格上去后再行出售的心理最终导致滞销现象产生。
同样的情形也在省内辣椒主产地襄汾县上演。杨宝祥是襄汾县赵雄村辣椒经纪人,每年代收辣椒30万公斤左右,从去年至今代收了有20万公斤。今年因为忙于收购,他自家的8亩辣椒还堆在院子里没有摘。他想等村里的劳力都闲下来再摘自家早已干透了的辣椒。
杨宝祥说,襄汾全县辣椒种植面积大约5万亩左右,仅他所在的赵雄村,就有约2000多亩辣椒,全村几乎90%的农户都种植辣椒。
去年正月,让杨宝祥感到高兴的是辣椒价格涨到14元/公斤,很多农户因此当年春季都增加了种植面积。但今年正月辣椒的价格一直维持在8元/公斤。杨宝祥说,这两天价格略微涨了点,大约在9.2元/公斤。价格的落差让很多农户不愿意出售。
运城苹果情形也是如此,不过让果农有点承受不起的是,滞销的情形从2011年一直延续至今。在2011年之前落果 (从苹果树上自然脱落的苹果)也能卖到1元/公斤的情形早已不复存在。尤其是2012年苹果收获以后,价格一直在低价徘徊,70(苹果直径)苹果(膜袋)价格在1.8元/公斤,80苹果(纸袋)价格在4元/公斤。而在2011年之前,同样品质的苹果价格要比现在高出两元左右。
山西省农业厅统计信息显示,去年运城市苹果总产量达32亿公斤,主要分布在万荣县、临猗县、芮城县。据万荣县一位村民讲,他们村里现在表面上看没有一家有苹果了,但这并不是说苹果都销出去了,而是因为天暖苹果都存放在果窑里。这两天村民都在等果窑管理人员的通知,如果觉得价格合适就卖,不合适则继续放着。