昨日全国猪肉批发价格为23.16元/公斤，较18日价格持平，比上周均价下降1.03%，较去年同期下降1.13%。近期全国猪肉批发价格呈现回落态势，同比去年跌幅相对缩小。
目前导致猪肉价格下跌的一个主要因素就是供大于求。春节过后，市民自然降低了对猪肉的消费量，这本身就会引起价格下降。而于此同时，储备肉和进口猪肉也在投放，增加了市场供应量。于是，看到一降再降的形势，养猪户们担心猪肉再降价，抓紧将存栏生猪上市并抛售。集中出栏的情况让整个市场呈现供大于求的情况。
业内人士预计猪肉价格正月十五也难以上涨。
表, 全国重点批发市场猪肉批发价格
日期
猪肉价格（元/公斤）
2013-02-17
23.47
2013-02-18
23.16
2013-02-19
23.16
19日与前日相比
0.00
19日与上周均价相比（%）
-1.03↓
19日与去年同期相比（%）
-1.13↓
数据来源：中国农业部
