按此有据可考的记载推算，庞各庄种植西瓜的历史，至今已有640多年，由此可见庞各庄西瓜，早在元代就已经是闻名遐迩；据明万历21年（公元1543年）宛平县令沈榜编著的“宛署杂记”中记有“农历六月宛平县为太庙（今劳动人民文化宫）荐新供西瓜15个……”的记载，说明庞各庄的西瓜，不仅早在元代就已经作为贡品向活着的皇帝进贡，到了明代又加上给皇帝死去的列祖列宗作为供品把西瓜进献。不言而喻，到了清代，沿袭旧制就更是顺理成章，天经地义了……
1988年以来，庞各庄镇配合大兴区成功举办了十七届西瓜节，切实实现了“以瓜为媒、广交朋友、宣传大兴、发展经济”的办节宗旨和 “以文化树形象、以情节聚人气、以展示聚商机”的节庆理念，涌现出邵连发、李德武、高增仟、宋宝森、李凤春等全国西瓜擂台赛的英雄人物。 同时达到了宣传大兴、宣传庞各庄，发展地方经济的目的。
庞各庄种梨的历史也已达400余年，据明朝人沈榜著的《宛署杂记》一书记载，1593年（明万历二十一年），“金把黄”鸭梨曾作为贡品进献过皇宫，有一首赞扬“金把黄”鸭梨的汉俳诗这样写道：“史书记端详：曾做贡品献君王，御封‘金把黄’”。
2. 第一次飞跃
第一个质的飞跃是1982年到1984年，用三年的时间消灭了全镇的露天西瓜，全部采用了双膜覆盖，小拱棚或中棚；第二个质的飞跃是从1985年到1987年，三年时间断然两易西瓜当家品种；第三个质的飞跃是引导瓜农大力展开了嫁接育苗移栽。这三个大飞跃，解决了从未解决过品质降低问题、西瓜上市晚而集中的问题、产量低和效益差等已往三个老大难问题。1985年，庞各庄西瓜曾获得市级“排开上市”三等奖。
1989年西瓜总收入341.5万元，占农业总收入的21%，因此庞各庄已成为首都商品西瓜的主要基地之一。
果品方面的发展也是自三中全会以后，联产承包，群众的积极性明显提高，实行了科学管理。如合理施肥浇水、及时预防病虫害、按时修剪、疏花、疏果、套袋等一系列先进技术。
3.第二次飞跃
是改革开放至今，科技兴农的全面实施，依托首都的科技优势，我镇瓜、果、薯、旅游等产业都有了质的飞跃。主要形成以下特点：
一是种植模式的变化。西瓜、甘薯的种植方式由过去的露地种植逐渐向设施栽培（包括日光 温室、钢架大棚、竹木大棚等）过渡，西瓜小型西瓜逐渐变化为立体种植。
二是品种增多。种植作物由过去的单一品种逐渐向多品种转变，目前，我镇西瓜资源品种100余个，甘薯资源品种300余个，梨品种达100余个。
三是园区示范，全面带动。通过园区科技示范，作为品种引进、标准化管理、休闲旅游等方面的示范，带动全镇相关产业发展。 随着第二十一届大兴西瓜节的日益临近，大兴区温室种植的早熟西瓜也陆续成熟上市，市民朋友们不但可以提前品尝到大兴的西瓜，还可以亲手到温室里去享受采摘的乐趣。
从五月初开始，大兴温室早熟西瓜就开始大批量上市了，依托新品种、新技术的支撑，今年的大兴西瓜不仅在品种上更为丰富，就在西瓜质量上也较往年有了很大的提高。
大兴的瓜农采用先进的管理技术实现了三季有瓜，从四月到十一月，只要您想吃、爱吃，甭管什么时候来，都能让您一饱口福。如果您想采摘，那更没问题了，遍布大兴各处的西瓜采摘点，是您的好去处。
