上官老汉介绍说，去年芹菜一路下滑，今年芹菜价格则是令人想不到的好，长到1.5元一斤;现在人们提倡绿色食品，所以种芹菜一样不能使用农药、化肥，所以他就投资亩均千元购买鸭粪、鸡粪等农家肥，同时注意应用“分时段种植”、“扣棚育苗”等管理技术;绿色种植很重要，但关键的还是品种，他说姜屯村的芹菜品种是独一无二的，在整个临沂市九县三区也只有姜屯一家，姜屯村的芹菜最大的特点就是不怕冻能越冬。
姜屯村是临沭县远近闻名的芹菜传统种植专业村。据悉，该村从清朝时期就种植芹菜，近年来由于芹菜价格不稳，很多农户劳力外出打工，家里虽有种植，但总体规模不大，现在该村从事种植的农户占到三分之二，面积不足500亩。目前该村芹菜少量在本县销售，大部分则销往费县、莒南县、江苏省的东海县、赣榆县以及青岛、南京等地，按现在市场价格及一年最低三茬种植量计算，年亩均收入近4万元，占到农民年收入的近80%。(陈谦)
